Descripción:
Chocolate con leche de repostería y moldeo. Por su fluidez intermedia está idealmente formulado para todo tipo de productos que lleven molde en su elaboración.
Por su presentación en botones es de muy fácil y practico derretido. Producto sin TACC.
Tiene un exquisito sabor chocolate con leche.
Ideal para hacer ganache para tortas de bordes perfectos.
Usos recomendados: ideales para huevos de pascua, bombones, figuras, chupetines, chupaletas.
También puede usarse para hacer brownies y bizcochuelos.
Apto realizar todo tipo de filigranas para decoración de postres, masas, tartas.
Uso directo sin templado. Fácil desmolde. Brillo esmaltado.
Presentación: Botón
Contenido Neto: 500 gr
