Descripción:
Colorante en polvo comestible liposoluble. Por lo que se disuelve en medios grasos, como el CHOCOLATE. DustColor lo hace de forma pareja, uniforme y rápida una vez incorporado a la preparación.
Ideales para: Chocolates coberturas, baños de repostería, manteca de cacao, ganaches, trufas, cremas de manteca, crema chantilly, y toda aquella preparación con alto contenido graso.
Medidas del Envase: Diámetro: 4 cm / Alto: 3 cm
Contenido Neto: 10cc
Peso Total: 20 g