ENVASE

Cantidad: 1 kg.  /  Color: Blanco

USOS
Sirve tanto para cubrir tartas como para modelar figuras, o incluso flores, añadiéndole un poco de CMC para conseguir una estructura más rígida.

CONSERVACIÓN
Almacenar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Mantener apartado de sitios soleados. MANTENER LA BOLSA CERRADA. Aguanta muy bien el frío y las altas temperaturas en verano, no se reseca al conservarse en un film de plástico y dentro de un envase plástico con tapa. Tambien se puede freezar conservando todas sus propiedades.
Caducidad: 12 meses desde la fecha de envasado. Consumir antes de la fecha impresa en el envase.

VENTAJAS
Textura lisa y suave, es muy flexible y elástico. No se agrieta y es fácilmente moldeable. Sencillo de extender sobre una torta y queda liso. No es pegajoso y puede ser amasado tantas veces como uno quiera. No se pega en los cortadores ni en las superficies plásticas. Amplia gama de colores. Los colores son muy vivos y no pierden su color una vez abierto el envase o utilizado varias veces. Tiene un ligero aroma a vainilla. Excelente sabor, todos los colores saben a vainilla y no a azúcar. Es suave y no es pastoso ni arenoso.

CONSEJOS DE UTILIZACIÓN

• Es preferible trabajar sobre una superficie plástica, no es necesario utilizar azúcar glass/impalpable ya que la pasta americana Decor no se queda pegada a esta superficie.
• Amasar bien la pasta americana Decor con las manos hasta que quede suave y lisa.

Cantidad de FONDANT necesario para Cubrir una Tarta
Cálculo aproximado sobre la base de porciones de 10 cm de alto por 5 cm de ancho.